สัมผัสรสชาติอาหารกรีกแบบโมเดิร์นที่ Kastro Oia

Pong & Ploy

Hi, we're Pong & Ploy!

We hope you're enjoy our free travel tips & guides. If so, please buy us a cup of coffee to support our work :)

ถ้าคุณอยากลองสัมผัสประสบการณ์ที่มีความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ต้องมาที่ร้านอาหาร Kastro Oia ใน Santorini ที่ตั้งอยู่ติดกับปราสาทเก่าแก่ของเมือง ที่นี่พร้อมจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษกว่าที่ไหน ๆ ให้คุณได้สัมผัสอาหารกรีกรสเลิศ พร้อมชมวิวทะเลเอเจียนและพระอาทิตย์ตกที่ขึ้นชื่อของเมืองนี้ ซึ่งคุณควรมาให้ได้สักครั้ง เมื่อมาที่ Oia

ทำเลและบรรยากาศของร้านอาหาร Kastro Oia

ร้านอาหารแห่งนี้ดึงดูดเหล่านัก ท่องเที่ยว หรือแม้แต่คนในเมืองให้มาที่นี่ด้วยทำเลที่ตั้งที่สุดยอดกว่าใคร เพราะความสวยงาม และบรรยากาศที่ให้ความหรูหรานี้ ทำให้ที่นี่กลายเป็นร้านอาหารกรีกที่โด่งดังใน Santorini

สุดยอดทำเลที่ตั้ง

ร้านนี้มีทำเลที่ตั้งที่ดีเยี่ยมและพิเศษกว่ากว่าใคร ๆ เพราะที่นี่ตั้งอยู่ติดกับปราสาทโบราณของ Oia (Old Castle Oia) เป็นสถานที่ท่องเที่ยวและเป็นจุดชมวิวที่มองเห็นวิวพาโนรามาของทะเลเอเจียนและเป็นสถานที่ที่ผู้คนนิยมมาชม พระอาทิตย์ตก กันที่นี่ ซึ่งการที่ร้านเลือกทำเลในการทำร้านอาหารนี้ก็ช่วยให้แขกที่มารับประทานอาหารได้สัมผัสกับบรรยากาศดี ๆ และ วิวสวย ๆ พร้อมกับชิมรสอาหารระดับพรีเมียมไปด้วย ที่สำคัญร้านนี้อยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญใน Oia หลายแห่ง อย่างเช่น ซากปรักหักพังของปราสาทไบแซนไทน์ หรือถนนของ Oia ซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดเช็กอินที่คนนิยมมาเดินเล่นและถ่ายรูปกัน เป็นต้น จึงไม่แปลกที่ร้านนี้จะเป็นตัวเลือกยอดนิยมของเหล่านักท่องเที่ยวหรือแม้แต่ผู้คนในเมืองเอง

การตกแต่งสุดหรู

การตกแต่งภายในของร้านจะเน้นความหรูหราและมีเสน่ห์ในสไตล์ของตัวเอง ซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับวิวภายนอกที่สวยตามธรรมชาติ ที่ร้านเลือกตกแต่งโดยผสมผสานองค์ประกอบแบบกรีกดั้งเดิมเข้ากับการออกแบบสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว เน้นสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและน่านั่งสำหรับผู้มารับประทานอาหาร ระเบียงมองเห็นวิวทะเลและภูเขาไฟอย่างกว้างขวาง โดยไม่มีสิ่งก่อสร้างใด ๆ บดบัง จึงเป็นร้านที่นิยมสำหรับลูกค้าที่ต้องการบรรยากาศโรแมนติกหรือถ่ายรูปสวย ๆ ในระหว่างมื้ออาหาร

การใส่ใจในรายละเอียดของการตกแต่งที่ร้านนี้ยังรวมไปถึงการจัดโต๊ะและการนำเสนออาหาร ซึ่งช่วยเพิ่มความประทับใจและประสบการณ์ดี ๆ ในการรับประทานอาหารโดยรวม ไม่ว่าจะนั่งด้านในหรือนอกระเบียง ลูกค้าก็สามารถเพลิดเพลินไปกับวิวสวย ๆ ในมุมที่แตกต่างกันได้

Cr. Kastro Oia’s Restaurant

เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับงานอีเวนต์

เพราะเป็นสถานที่ที่สวยงามและมีพื้นที่กว้างขวาง ร้านนี้จึงเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้จัดงานเลี้ยงพิเศษและการเฉลิมฉลองต่าง ๆ โดยที่ร้านอาหารสามารถรองรับแขกได้หลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่การกลุ่มเพื่อนเล็ก ๆ ไปจนถึงงานเลี้ยงขนาดใหญ่ นิยมมากสำหรับจัดงานเลี้ยงฉลองการแต่งงาน งานเลี้ยงฉลองครบรอบ และการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษอื่น ๆ

พนักงานของที่นี่มีประสบการณ์ในการจัดการงานอีเวนต์ มีความสามารถและความรู้ความเข้าใจในการทำงานร่วมกับแขกเพื่อจัดสรรเมนูและจัดงานเลี้ยงที่เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของแขกได้ ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารค่ำแบบโรแมนติกสำหรับสองคนหรืองานเฉลิมฉลองแบบกลุ่ม ซึ่งพนักงานทุกคนพร้อมที่จะบริการอย่างเต็มที่เพื่อให้มื้ออาหารพิเศษที่สุดสำหรับคุณ

จุดเด่นของร้านอาหาร Kastro Oia

ที่ร้านนี้มีชื่อเสียงโด่งดัง นอกจากจะอยู่ในทำเลทองสำหรับการทำร้านอาหารแล้วยังเหมาะกับการชมวิว และจัดงานเลี้ยงต่าง ๆ ด้วย และจุดเด่นของร้านนี้ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ แต่ยังเป็นสถานที่ที่ยืนหนึ่งเรื่องของอาหารอีกด้วย

การใช้วัตถุดิบท้องถิ่น

หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้ ร้านอาหาร ของที่นี่โดดเด่น คือการใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น ร้านภูมิใจนำเสนอเมนูที่ใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดจาก Santorini และหลากหลายภูมิภาคโดยรอบ ที่ร้านเน้นการใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลจากเกาะและพื้นที่ใกล้เคียง ซึ่งเขามั่นใจว่าลูกค้าจะได้สัมผัสรสชาติของวัตถุดิบที่แท้จริงและเป็นการสนับสนุนผู้ผลิตท้องถิ่น นอกจากนี้การทุ่มเทในการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มคุณภาพของอาหาร แต่ยังช่วยเสริมสร้างความยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารในเมืองอีกด้วย

เมนูของที่ร้านนี้มีให้เลือกทั้งแบบอาหารกรีกแบบดั้งเดิมและอาหารประยุกต์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีตั้งแต่สลัดกรีกคลาสสิกและซาซิกิไปจนถึงอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ที่มีกรรมวิธีการทำซับซ้อนมากขึ้น ที่ร้านได้จัดเตรียมเมนูตัวเลือกไว้อย่างหลากหลายเพื่อให้ตอบโจทย์ทุกรสนิยมและความต้องการทางอาหารที่แตกต่างกัน

Cr. Kastro Oia’s Restaurant from TripAdvisor

ความเชี่ยวชาญของเชฟ

ทีมเชฟที่ร้านนี้มีพร้อมทั้งประสบการณ์ ทักษะและความคิดสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมและนำเสนออาหาร ซึ่งเราสามารถเห็นได้จากวิธีการที่พวกเขานำเสนออาหารกรีกแบบดั้งเดิมที่แปลกใหม่ เพื่อยกระดับรสชาติให้สูงขึ้น ตัวอย่างเช่น จานเมนูอาหารที่ไม่เหมือนใคร อย่าง กุ้งกะไทฟี่ ที่ใช้ขนมกรีกแบบดั้งเดิมมาทำเป็นเปลือกกุ้งกรอบ ๆ โดยที่เนื้อกุ้งภายในยังคงมีความชุ่มฉ่ำอยู่ โดยผสมผสานเทคนิคแบบดั้งเดิมกับวิธีการทำอาหารสมัยใหม่เข้าไป ทำให้มื้ออาหารมีความน่าสนใจ

ที่ร้านมีความมุ่งมั่นในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่อาหารทะเลย่างที่ต้องย่างให้ได้ความสุกที่พอดีและสมบูรณ์แบบไปจนถึงจานเนื้อที่เตรียมอย่างเชี่ยวชาญ ทุกจานทำขึ้นด้วยความใส่ใจในรายละเอียดและการเน้นรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังรวมไปถึงเมนูของหวานด้วย เช่น บาคลาวาร้อนและซูเฟล่ช็อกโกแลต ที่สวยงามทั้งหน้าตา การจัดจานของอาหาร และรสชาติอร่อย

A dish at Kastro Oia Restaurant
จานเมนูอาหารที่ร้าน Kastro Oia

Cr. Kastro Oia’s Restaurant from TripAdvisor

การจัดการร้านเพื่อรับผิดชอบต่อสังคม

นอกจากการการทำอาหารแล้ว ร้านอาหาร Kastro Oia ยังมีส่วนร่วมในการรับผิดชอบต่อสังคมในเรื่องต่าง ๆ จึงทำให้ร้านกลายเป็นสถานที่ที่น่าสนใจอย่างมาก ไม่ว่าจะในฐานะของร้านอาหารที่รับผิดชอบ การใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งช่วยให้มั่นใจในความสดใหม่ของอาหารทุกมื้อและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งอาหาร ด้วยการสนับสนุนผู้ผลิตและชาวประมงท้องถิ่น ที่สำคัญทางร้านมีส่วนในการอนุรักษ์การทำเกษตรและประมงแบบดั้งเดิมของ Santorini ไว้ด้วย

นอกจากนี้ ที่ร้านนี้หรือร้านอาหารชื่อดังหลาย ๆ แห่งใน Santorini มักจะมีมาตรการเช่น การอนุรักษ์น้ำ การใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ประหยัดพลังงาน และโปรแกรมการลดจำนวนขยะ ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญและเป็นจุดที่ทำให้ร้านกลายเป็นที่นิยม ในฐานะร้านอาหารที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและผู้ที่มาท่องเที่ยวในกรีซ

ข้อมูลสำคัญสำหรับนักท่องเที่ยว

หากคุณอยากลองมาที่ร้านนี้ดูสักครั้ง ข้อมูลเหล่านี้อาจจะเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้คุณไม่พลาดการบริการดี ๆ ของที่นี่

เวลาเปิดทำการ

ที่ร้านเปิดให้บริการทุกวันเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าทั้งนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ โดยร้านเปิดตั้งแต่ 13.00 น. ถึง 22.00 น. ทุกวัน ซึ่งข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณวางแผนมื้ออาหารให้สอดคล้องกับกิจกรรมการท่องเที่ยวได้ ช่วงที่คนเยอะที่สุดคือ ช่วงเวลาพระอาทิตย์ตกเพราะลูกค้ามักจะมาถ่ายรูปที่นี่พร้อมกับทานอาหารไปด้วย ที่สำคัญในช่วงฤดูท่องเที่ยว (High Season) ที่ร้านจะมีลูกค้าแน่นหนามาก ดังนั้นจึงแนะนำให้มาถึงก่อนเวลาพระอาทิตย์ตก หรือจองโต๊ะล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ที่นั่งแน่นอน

การจองโต๊ะและสำรองที่นั่ง

เนื่องจากที่นี่เป็นร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากและมีทำเลที่ตั้งที่เหมาะสำหรับการชมพระอาทิตย์ตกดิน จึงแนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าไว้จะดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก คุณสามารถจองโต๊ะได้โดยติดต่อร้านโดยตรงทางโทรศัพท์ที่หมายเลข +30 2286 071045 หรือถ้าคุณมีแพลนล่วงหน้าอยู่แล้วก็สามารถจองผ่านอีเมลหรือขอให้โรงแรมที่พักเป็นผู้ช่วยประสานงานเพื่อจองโต๊ะอาหารได้ ในการจองควรระบุให้ชัดเจนว่าต้องการโต๊ะที่มีวิวพระอาทิตย์ตกดินหรือไม่ เนื่องจากโต๊ะเหล่านี้มักถูกจองเต็มอยู่เสมอ

การเดินทางไปยังร้านอาหาร Kastro Oia

ตัวร้านตั้งอยู่ใจกลางเมือง Oia พอดี ทำให้สะดวกต่อการเดินทาง ที่สำคัญคือร้านตั้งอยู่ใกล้กับปราสาทเก่าของ Oia ซึ่งเป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกดินยอดนิยม ที่อยู่ของร้านคือ Thiras – Ias, Oia 847 02, Greece และเพราะว่า Oia มีชื่อเสียงในเรื่องของถนนที่คับแคบและถนนที่เป็นเหมือนขั้นบันได ทำให้แขกที่พักในเมืองส่วนใหญ่สามารถเดินไปถึงที่ร้านได้เลย แต่สำหรับผู้พิการที่มีปัญหาด้านการเคลื่อนไหว ควรสอบถามร้านอาหารหรือที่พักเกี่ยวกับเส้นทางที่ดีที่สุดในการเดินทางไปที่ร้าน

ที่ร้านมีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง ที่ระเบียงกลางแจ้งมีวิวทะเลและพระอาทิตย์ตกดินที่สวยงาม ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับลูกค้าหลาย ๆ คน แต่สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ในช่วงเวลาพระอาทิตย์ตกดิน ระเบียงอาจค่อนข้างร้อนและสว่างจ้า เราจึงแนะนำให้นำแว่นกันแดดมาด้วยจะดีที่สุด

ที่นี่ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายสำหรับทำเลที่ตั้งอันยอดเยี่ยม คุณภาพอาหาร และการบริการ ด้วยคะแนน 4.0 บน TripAdvisor และติดอันดับร้านอาหารชั้นนำใน Oia นอกจากนี้ที่ร้านนำเสนอเมนูที่หลากหลายทั้งอาหารกรีกดั้งเดิมและอาหารเมดิเตอร์เรเนียน รวมถึงยังมีตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับชาวมังสวิรัติอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะมองหามื้อค่ำสุดโรแมนติก มื้ออาหารกลางวันสบาย ๆ พร้อมชมวิวสวย ๆ หรือจะเป็นสถานที่สำหรับจัดงานเลี้ยงเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ ที่ร้านอาหาร Kastro Oia ตอบโจทย์ทุกสิ่งที่คุณต้องการ ทั้งยังมีทำเลที่ตั้งที่สะดวกต่อการเดินทาง มีการตกแต่งที่สวยมีสไตล์ และมีความใส่ใจมุ่งมั่นในการปรุงและการนำเสนออาหาร ทำให้มั่นใจได้ว่าการมาที่ร้านนี้จะเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจ สะท้อนถึงแก่นแท้ของ Santorini ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ตรวจสอบโต๊ะว่าง